Aperitivos, entrantes y tapas
#Aperitivos, entrantes y tapas 06 septiembre 2019
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1000 - 1500 g de alcachofas frescas grandes (6 unidades)8 ramitas de perejil fresco150 g de puerro en rodajas200 g de patata50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)1 cucharadita de sal900 - 1000 g de agua1 diente de...