Barritas de cerveza con semillas

#Masas, panes y repostería 22 junio 2020

Quieres un snacks facil de preparar, rapido y saludable???


Barritas de cerveza con semillas


Ingredientes


100 g de cerveza


100 g de aceite de oliva virgen extra


300 g de harina


1 cucharadita de sal


1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado


1 - 2 cucharadas de sal en escamas


1 - 2 cucharadas de orégano seco


1 - 2 cucharadas de pipas de girasol


1 - 2 cucharadas de piñones


Preparación


Precaliente el horno a 180°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.


Ponga en el vaso la cerveza, el aceite, la harina y la sal. Amase 1 min/. Retire la masa del vaso y divídala en porciones de aprox. 20 g.


Con las porciones de masa forme cilindros de 12-14 cm de largo. Aplástelos con las manos y colóquelos en la bandeja preparada. Espolvoree con el sésamo, la sal en escamas, el orégano, las pipas de girasol y los piñones. Aplaste con la mano las semillas para que se peguen a la masa.


Hornee las barritas a 180°C durante 15 minutos (no tienen que dorarse mucho). Retire del horno, deje templar y sirva.