Harina de arroz

#Masas, panes y repostería 07 febrero 2020

Hacer harina de arroz con la Thermomix® Sí, como lo has leído. Una harina que luego podrás utilizar en la cocina para que tus rebozados y empanados queden perfectos y mucho más crujientes, para espesar salsas, para darle forma a panes, para preparar tempuras, para darle más consistencia a ciertas sopas…Y no hay que olvidar tampoco que es un ingrediente estupendo para personas celíacas.Eso sin pasar por alto que, fuera de lo que es la cocina, también se utiliza para, entre otras cosas, preparar cremas caseras.



 








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