tarta de oreo

#Postres y dulces 09 julio 2013

tarta de oreotarta de oreoINGREDIENTES:300 gr de galletas oreo (200 gr para la base y 100 gr para espolvorear por encima)100 gr de mantequilla500 ml de nata3 cucharadas de leche condensada400 ml de leche2 sobres de cuajada150 gr de chocolate blancoPREPARACIÓN:Ponemos en el vaso las galletas y picamos unos segundos en vel 6. Reservar 100 gramos para espolvorear por encima la tarta,A las galletas que quedan en el vaso añadir la mantequilla, Programamos 2 minutos, 37º, velocidad 6. tarta de oreoForramos la base como vemos,de un molde desmontable de 20 cm aprox.Ponemos la mezcla del vaso,en el molde .Y vamos extendiendo la base de nuestra tarta.Reservamos en el frigorífico. Poner en el vaso todos los ingredientes restantes y programamos 10 minutos, 100 º ,velocidad 2.Pasado el tiempo,programamos 2 minutos mas , temperatura varoma ,velocidad 3.Cuando acabe el tiempo dejamos atemperar unos 5 minutos y vertemos sobre el molde con la base de galleta con cuidado que no se levante la base ,para que no caiga el liquido directamente. Dejamos enfriar para que cuaje en el frigorífico.Ponemos por encima los 100 gr de galletas que teníamos reservados, desmontamos, decoramos con galletas alrededor y servimos la tarta  tarta de oreo