Blog de ÁNGELA LORENZO BENAVIDES
#Pescados y mariscos 15 noviembre 2018
PULPO A LA GALLEGA
INGREDIENTES1300 de pulpo1000 g de agua100 de cebolla1 hoja de laurel500 g de patatas peladas y cortadas en rodajassal gordaaceite de olivapimentón, dulce o picante al gusto.PREPARACIÓNDescongelo mi pulpo y según el tamaño le separo los tentàculosPon...
#Legumbres y platos de cuchara 12 noviembre 2018
LENTEJAS CON COSTILLAS Y VERDURAS
INGREDIENTES 250 de lentejas en seco.50 de aceite2 dientes de ajo100 de pimiento 400 de costillas en trozosunos trozos de chorizo70 de cebolla1 zanahoria en rodajas200 de tomate triturado2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero1 hoja d...
#Postres y dulces 11 noviembre 2018
BIZCOCHITOS DE MANDARINA, MIEL Y JENGIBRE
Me encantan las recetas rápidas, fáciles y ricas y este es el caso de este postre que además es jugoso y ligero. Se hace en ramequines, y como yo aún no los tengo los he preparado en mis flaneras. Vale la pena que los probéis. Es de una de las colecc...
#Pastas y arroces 04 noviembre 2018
ESPAGUETIS CON AJO,ACEITE Y GUINDILLA
Hoy os dejo una receta fácil, rica y muy rápida...el sueño de cualquier persona trabajadora que además ha de preparar la comida para sus “amores”. La primera vez que la preparé en casa no daba mucho crédito a la receta, pero en casa la pasta nos gust...
