Blog de ÁNGELA LORENZO BENAVIDES

PULPO A LA GALLEGA

#Pescados y mariscos 15 noviembre 2018

PULPO A LA GALLEGA

Por ángela Lorenzo Benavides | Lorca

INGREDIENTES1300 de pulpo1000 g de agua100 de cebolla1 hoja de laurel500 g de patatas peladas y cortadas en rodajassal gordaaceite de olivapimentón, dulce o picante al gusto.PREPARACIÓNDescongelo mi pulpo y según el tamaño le separo los tentàculosPon...

LENTEJAS CON COSTILLAS Y VERDURAS

#Legumbres y platos de cuchara 12 noviembre 2018

LENTEJAS CON COSTILLAS Y VERDURAS

Por ángela Lorenzo Benavides | Lorca

INGREDIENTES 250 de lentejas en seco.50 de aceite2 dientes de ajo100 de pimiento 400 de costillas en trozosunos trozos de chorizo70 de cebolla1 zanahoria en rodajas200 de tomate triturado2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero1 hoja d...

BIZCOCHITOS DE MANDARINA, MIEL Y JENGIBRE

#Postres y dulces 11 noviembre 2018

BIZCOCHITOS DE MANDARINA, MIEL Y JENGIBRE

Por ángela Lorenzo Benavides | Lorca

Me encantan las recetas rápidas, fáciles y ricas y este es el caso de este postre que además es jugoso y ligero. Se hace en ramequines, y como yo aún no los tengo los he preparado en mis flaneras. Vale la pena que los probéis. Es de una de las colecc...

#Pastas y arroces 04 noviembre 2018

ESPAGUETIS CON AJO,ACEITE Y GUINDILLA

Por ángela Lorenzo Benavides | Lorca

Hoy os dejo una receta fácil, rica y muy rápida...el sueño de cualquier persona trabajadora que además ha de preparar la comida para sus “amores”. La primera vez que la preparé en casa no daba mucho crédito a la receta, pero en casa la pasta nos gust...

ESPAGUETIS CON AJO,ACEITE Y GUINDILLA