BARRITAS DE AVENA CON CHOCOLATE

INGREDIENTES

• 80 de mantequilla


• 20 de azúcar moreno


• 50 miel de caña


• 50 gramos de cacahuete molido


• 150 copos de avena


• 40 de arroz inflado


• 40 de chocolate molido

PREPARACIÓN

1. Forre con papel de hornear un molde  de 18x18 y reserve.

1. Ponga en el vaso la mantequilla y funda 3 minutos/70 y vel 1.

1. Añada el azúcar, la miel y el cacahuete molido. Programe 8 minutos/100/vel 1

1. Incorpore la avena y el arroz inflado y mezcle 20 segundos al 3. Vierta la mezcla en el molde preparado y presione con una cuchara para que quede compacta. A continuación vierta el chocolate molido que al instante se derretirá formando una costra al enfriar. Reserve en el frigorífico durante un  mínimo de 2 horas. Corte en porciones de 9x8 cm y guarde en un tupper hermético en el frigorífico.