Pescados y mariscos

PULPO A LA GALLEGA

#Pescados y mariscos 15 noviembre 2018

PULPO A LA GALLEGA

Por ángela Lorenzo Benavides | Lorca

INGREDIENTES1300 de pulpo1000 g de agua100 de cebolla1 hoja de laurel500 g de patatas peladas y cortadas en rodajassal gordaaceite de olivapimentón, dulce o picante al gusto.PREPARACIÓNDescongelo mi pulpo y según el tamaño le separo los tentàculosPon...