Blog de MªGERTRUDIS CUADRADO BAYONAS

Tarta helada de whisky

#Postres y dulces 01 julio 2020

Tarta helada de whisky

Por Mªgertrudis Cuadrado Bayonas | Lorca

Tarta helada de whiskyingredientesbase de bizcocho genoves yo utilice media ración del bizcoho genovés de cookidoo también puede usarse galletas tipo soletilla almíbar:-100 gr. agua-60 gr. azúcar-40gr. whisky1-Poner el agua y azúcar, 3 min....

Croquetas de berengenas

#Aperitivos, entrantes y tapas 01 julio 2020

Croquetas de berengenas

Por Mªgertrudis Cuadrado Bayonas | Lorca

Croquetas de berengenasingredientes:500grs de berengenas puestas al remojo con sal  dos horas100grS de cebolla Cortada  en cuartossal, pimienta y un poco nuez moscada 20 grs mantequilla150 grs harina300grs leche20 grs aceite2 huevos ba...

Croquetas de berengenas

#Aperitivos, entrantes y tapas 01 julio 2020

Croquetas de berengenas

Por Mªgertrudis Cuadrado Bayonas | Lorca

Croquetas de berengenasingredientes:500grs de berengenas puestas al remojo con sal  dos horas100grS de cebolla Cortada  en cuartossal, pimienta y un poco nuez moscada 20 grs mantequilla150 grs harina300grs leche20 grs aceite2 huevos ba...

#Aperitivos, entrantes y tapas 01 julio 2020

Croquetas de calabacin

Por Mªgertrudis Cuadrado Bayonas | Lorca

Croquetas de calabacín ingredientes:500grs  de calabacín 100grS de cebolla Contada en cuartossal, pimienta y un poco nuez moscada 20 grs mantequilla150 grs harina300grs leche20 grs aceite2 huevos batidos para rebozarpan rallado pa...

Croquetas de calabacin