BIZCOCHO DE CANELA Y HARINA DE ESPELTA

#Masas, panes y repostería 19 marzo 2018

Riquisimo bizcocho canela con harina de espelta receta hecha por mi.


Ingredientes.


200 g de harina de espelta


150g de azúcar moreno


3 huevos


200g de aceite de oliva


1 sobre de levadura royal


la piel de un limón


1 cucharada de canela


Calentamos el horno a 180g y engrasar un molde con mantequilla y espolvorear harina o poner eal molde papel de horno.


Ponemos la harina la levadura y el azúcar y la piel de limón y pulverizar 10 seg vel 10 reservamos


poner los huevos y batir 7 seg vel 5, añadir el aceite, la canela y la harina reservada  y mezclar 5 seg vel 5. Hechar la mezcla al molde y poner un poco de azúcar por encima y hornear 35min