Hola, mi nombre es Gertru, soy Team Leader en la delegación de Lorca.
Aquí encontrarás recetas, trucos, promociones y demás que ire publicando constantemente. Y si deseas información o ver una demostración no dudes en ponerte en contacto conmigo.
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Aqui os dejo lmi receta de coquitos que nunca falta en Navidad en casa. Muy tiernos, buenísimos y se conservan muy bien en un tapper hermético.
Ingredientes:
200g de coco
125g de azúcar
3 huevos
calentamos el horno a 180g
ponemos todos los ingredientes en el vaso del Thermomix® y mezclamos 10seg vel 5. Nos mojamos las manos ligeramente con agua y vamos cogiendo porciones y uniendolas dando forma de pirámide y poniéndolas en una bandeja de horno con papel de horno horneamos 12 min o hasta ver las puntas de los coquitos doradas.
dejamos enfriar y listos para comer o guardar.
sugerencias:
-pulverizar el azúcar junto dos tiras de piel de limón le dara un toque agradable al paladar
-una vez frios derretir chocolate de postres, rebozar los coquitos y dejar enfriar
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