Tarta de manzana

#Masas, panes y repostería 18 abril 2020

Tarta de manzana de cookidoo con mi toque personal 


receta de cookidoo tarta de manzana 


idea:  crema pastelera he pulverizado el azúcar con canela y unas tiras de piel de limón para dar mas sabor he precocinado la base de la tarta y después he cubierto con una capa generosa de crema pastelera la he cubierto con la manzana y horneado.


idea: si quieres darle brillo una vez horneada disuelve dos cucharadas de mermelada de albaricoque o melocotón en 50g  de agua caliente, cuando saques la tarta la pinceladas con la mermelada disuelta y le proporciona brillo