tarta de navidad centro de mesa

#Navidad 30 diciembre 2017

Estos días en nuestra delegación  de Thermomix® de Lorca hemos tenido nuestro tradicional concurso de platos, en el que participe con esta tarta simulando un centro de mesa Navideño. la base es una tarta con bizcocho genovés de Thermomix® , rellenado con nata montada y otra capa de trufa  cubriéndola con nata montada, las velas están hechas con bizcocho genovés en este caso hice un tronco y lo corte para simular velas mas altas o bajas y lo forre con fondant, la cera derretida es chocolate derretido junto con gelatina y las bolas navideñas son de chocolate y la flor de pascua de fondant. lo único no es comestible son las luces que las encontré y se me vino a la mente la idea ponérselas y el pino que es natural.


espero os guste y con un poco de tiempo y paciencia si os animáis a hacerla es espectacular. por cierto me lleve el premio