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Tarta de queso fria individual con nueces
04 noviembre 2018
Mi receta de toda la vida de esta tarta de queso esta vez acompañada de nueces pero podeis poner cualquier cosa, mermelada de fresa, frutos secos, gelatina de sabor, etc
Ingredientes: 500g de queso crema,500g de nata para montar, 80gde azúcar, 200gde galletas tipo maria, 80gde mantequilla a temperatura ambiente y 100gde nueces peladas
Ponemos en el vaso del Thermomix® las galletas la mantequilla y 50g de nueves y trituramos 30seg vel 10 sacamos y ponemos la vase en los vasitos que vayamos a utilizar para individual o en una tartera
Ponemos la mariposa al vaso del Thermomix® y ponemos la nata el azucar y el queso y montamos a vel 3,5 sin tiempo hasta que este montado
hechar sobre la base de galletas y poner el resto de nueces por encima
yo le he puesto un poco de sirop de fresa para decorar
04 noviembre 2018
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