Masa Empanadillas al horno

#Masas, panes y repostería 24 marzo 2018


RECETA MASA:


INGREDIENTES:


150gr de aceite de oliva


150gr de cerveza a temperatura ambiente


400gr de harina de fuerza


1 cucharadita de tamaño postre de pimentón dulce


1 cucharadita de sal


PREPARACION:


Pesar dentro del vaso el aceite de oliva.programar 3minutos temperatura 100°, velocidad 1.


Añadir el resto de ingredientes y mezclar 15 segundos en v.6


Dejar reposar la masa en un recipiente que no esté frío y taparla con un paño.


Esperar 30min


Rellenar al gusto;


Las de siempre ;tomate frito,huevo duro y atun en conserva. Me gustan mucho de cebolla frita en Thermomix® en temporada. Carina Sin cubilete, con añadiendo al final pulpo en conserva. espinacas con piñones y pasas.......