Masa Empanadillas al horno
#Masas, panes y repostería 24 marzo 2018
RECETA MASA:
INGREDIENTES:
150gr de aceite de oliva
150gr de cerveza a temperatura ambiente
400gr de harina de fuerza
1 cucharadita de tamaño postre de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
PREPARACION:
Pesar dentro del vaso el aceite de oliva.programar 3minutos temperatura 100°, velocidad 1.
Añadir el resto de ingredientes y mezclar 15 segundos en v.6
Dejar reposar la masa en un recipiente que no esté frío y taparla con un paño.
Esperar 30min
Rellenar al gusto;
Las de siempre ;tomate frito,huevo duro y atun en conserva. Me gustan mucho de cebolla frita en Thermomix® en temporada. Carina Sin cubilete, con añadiendo al final pulpo en conserva. espinacas con piñones y pasas.......