Masa Empanadillas al horno

RECETA MASA:

INGREDIENTES:

150gr de aceite de oliva

150gr de cerveza a temperatura ambiente

400gr de harina de fuerza

1 cucharadita de tamaño postre de pimentón dulce

1 cucharadita de sal

PREPARACION:

Pesar dentro del vaso el aceite de oliva.programar 3minutos temperatura 100°, velocidad 1.

Añadir el resto de ingredientes y mezclar 15 segundos en v.6

Dejar reposar la masa en un recipiente que no esté frío y taparla con un paño.

Esperar 30min

Rellenar al gusto;

Las de siempre ;tomate frito,huevo duro y atun en conserva. Me gustan mucho de cebolla frita en Thermomix® en temporada. Carina Sin cubilete, con añadiendo al final pulpo en conserva. espinacas con piñones y pasas.......