Blog de RAMONA LORCA RUIZ

EXPERIENCIA GASTRONÓMICA NAVIDAD

#Navidad 02 diciembre 2017

EXPERIENCIA GASTRONÓMICA NAVIDAD

Por Ramona Lorca Ruiz | Lorca

¡Una gran experiencia gastronómica de Navidad!En esta experiencia hemos realizado dos entrantes, una ensalada, dos platos fuertes (carne y pescado), postre y cocktail.Entrantes: -Turrón de foie, cebolla frita y mango. -Paté de trucha ahumada. Ensalad...

TALLER DE APERITIVOS

#Aperitivos, entrantes y tapas 02 diciembre 2017

TALLER DE APERITIVOS

Por Ramona Lorca Ruiz | Lorca

En este taller realizamos una variedad de tapas sencillas y muy buenas. En él preparamos berenjenas con queso de cabra y cebolla caramelizada, tartaletas de paté de ibéricos, tartar de palitos de cangrejo, langostino y aguacate, y champiñones relleno...

TALLER HALLOWEEN

#Trucos 02 diciembre 2017

TALLER HALLOWEEN

Por Ramona Lorca Ruiz | Lorca

Taller de Halloween en la delegación de Lorca con el equipo de Ramoni Lorca.Realizamos dedos sangrientos (galletas), arañas (magdalenas), tarta telaraña, huevos de araña (huevos rellenos), fantasmitas de merengue (merengue), zumo sangriento (zumo de...