INGREDIENTES

60 gr. mantequilla

350 gr. de leche

2 huevos

300 gr. harina

80 gr. azúcar

2gr. canela

10 gr. azúcar vainillada

PREPARACIÓN

1. Ponga en el vaso la leche y la mantequilla, programe 1 min/37º/vel 3.


2. Añada los huevos y el azúcar y mezcle 15vseg/vel 6.


3. Agrege la harina, la canela y el azúcar vainillada y mezcle 1 min/vel 6.


4. Pinte una sartén con aceite y, cuado esté calliente, vierta una porción de masa haciendo que se extienda bien por el fondo girando la sartén. Cuando esté dorada, dele la vuelta y dore por el otro lado. Retire a un plato y repita el proceso con toda la masa.


5. Los puedes acompañar con nutella, nata, chocolate...