INGREDIENTES

100 gr. de chocolate negro

caramelo líquido

1 l. de leche

1 sobre de preparado en polvo para flan Royal (para 8 raciones)

50 gr. de azúcar

PREPARACIÓN

1. Distribuya el caramelo en el forndo de un molde de flan o en moldes individuales.


2. Ponga el chocolate en el vaso y triture 20 seg/vel 7.


3. Añada al vaso la leche, el preparado para flan y el azúcar. Programe 10 min/90ºC/vel 5.


4. Vierta en los moldes preparados y deje templar aprox. 1 hora y reserve en el frigorifico.